ELEKTRICKÁ FRITÉZA 1x13L

Detailní popis produktu

E-F-113/700 D

Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301
Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami
Pojistný termostat na 230oC
Lišta k vertikálnímu uložení víka
Vysoký příkon

Nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To
znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování
nečistot.

Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění.

Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje
životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.

Vnější rozměry (š x hl x v v mm) 400 x 700 x 900
Velikost nádob v litrech 1 x 13 litrů
Regulace teploty 50 - 190 oC
Počet nádob 1
Příkon 12 kW
Druh ohřevu nerezové otočné těleso
Hygiena vany kouty R16
Jmenovité napětí 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Brutto (objem / hmotnost) 0,26 m3 / 53 kg