Fagor - ABCO-06 2/3 - šokový zchlazovač

Kód: GS0004504
Značka: Fagor
103 320 Kč 125 017 Kč včetně DPH 103 320 Kč / 1 ks
Skladem

Zchlazovače řady ABCO jsou rozměrově kompatibilní s konvektomaty řady iKORE. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

-  Zchlazovače s 5" dotykovou obrazovkou.
-  Kombinované modely pro rychlé zchlazení nebo rychlé zmrazení potravin, které lze provádět v režimu času nebo dle teplotní vpichovací jehly (pokud se jehla nepoužije, automaticky se aktivuje proces v režimu čas).

- Šokovací procesy:
 1) Zchlazení: proces v režimu Standard nebo Hard (2 fáze).
 2) Zmrazení: proces v režimu Standard nebo Soft (2 fáze).
- Délky šokovacích cyklů:
 1) Zchlazení: 90 minut.
 2) Zmrazení: 240 minut.


- 5 dalších speciálních programů pro procesy odmrazování, tuhnutí ledu, sušení, sanitace ryb a ohřevu vpichovací jehly.
- Po skončení chladicího cyklu funguje zařízení jako chladicí skříň při teplotě v rozmezí +2 až +4 °C, nebo jako mrazicí skříň při teplotě pod -18 °C.
- Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem.
- Ekologické chladivo R-452A (bez CFC).
- Izolace ze vstřikovaného polyuretanu o síle 60 mm a hustotě 40 kg/m3 (bez CFC).
- Měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním.
- Chladicí systém s nucenou cirkulací.
- Odmrazování aktivováno uživatelem.
- Automatické odpařování kondenzátu bez elektrické energie.
- Vybaveno systémem vodících lišt uvnitř komory.
- Vyhřívaná vpichovací jehla.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Chladící a mrazící technika
Záruka: 1 rok
Úroveň: 6 GN-2/3
Produkce +90/+3°C (kg/cyklus): 12
Produkce +90/-18°C (kg/cyklus): 6
El. napětí: 230V-1N
El. příkon (W): 410
Chladící výkon (W): 565
Rozměry (mm): 656x633x630

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: