Fagor W-I705 WOK sporák

Detailní popis produktu

• Sklokeramický povrch, tloušťka 6 mm, těsně připevněn ve vrchní desce z nerez oceli AISI-304 o tloušťce 2 mm.
• Varné zóny jsou vymezeny vyznačeným kruhem o průměru Ø 280 mm. Výkon každé zóny tvoří 5 kW. Rychlý ohřev. Ideální pro servis „À la carte“.
• Vynikající ovládání vaření regulátorem energie s 10 stupni výkonu, což umožňuje využívat nízký výkon při přípravě jemnějších receptů popř. maximální výkon při nutnosti rychlé obsluhy.
• Přívod energie pouze do zóny, na níž stojí nádoba, přičemž ostatní sklokeramický povrch zůstává chladný.
• Vařič se uvede do chodu, jakmile zaregistruje nádobu k vaření. Po odstranění nádoby se ohřev přeruší.
• Tento princip tudíž umožňuje vysokou úsporu energie (spotřeba energie se sníží cca o 50% ve srovnání s plynovými hořáky).
• Okolí a pracovní prostředí nabízí větší komfort, neboť se energie soustředí v oblasti pod ohřívanou nádobou, snižuje se sálání a disperze tepla a lze rychle dosáhnout teploty varu.
• Ochrana proti přehřátí. Diagnostika chyb (blikání).