Indukční sporák 2 plotny

Detailní popis produktu

Indukční sporáky mohou být rychlejší a přesnější než jiné varné desky, a proto jsou oblíbenou volbou profesionálů. Indukční vařiče jsou typem sporáku, který k výrobě tepla využívá magnetické pole. Fungují tak, že vytvářejí magnetické pole mezi varnou deskou a hrncem nebo pánví. Když se hrnec nebo pánev položí na varnou desku, magnetické pole způsobí vibrace elektronů v kovu. Toto tření vytváří teplo, které se pak přenáší na potraviny.

Energetická účinnost

Tento indukční vařič se 2 hořáky je energeticky velmi účinný, protože se zahřívá pouze nádobí, které na něj položíte. Indukční vaření je velmi citlivé, takže můžete rychle regulovat teplotu nahoru nebo dolů podle potřeby, aniž byste museli čekat, až se hrnce a pánve uvaří.

Extra úložný prostor

Udržování pořádku na pracovišti při vaření je pro efektivní práci zásadní. Nutnost hledat všechno další náčiní znamená ztrátu času a v rušných komerčních kuchyních může mít nepříjemný dopad. Velkou pomocí může být dodatečný úložný prostor, abyste měli potřebné věci vždy po ruce. Tento hořák obsahuje jednodveřovou skříňku pro uložení dalších potřebných předmětů.

• Nastavitelné nožičky
• Hygienický design
• Ochrana proti přehřátí
• Keramická skleněná deska o tloušťce 6 mm
• LED displej a jednoduchý ovládací panel
• Dva indukční hořáky s detekcí pánve
• Velmi odolná konstrukce a ergonomický design
• Vybaveno termostatem s rozsahem 60-240 °C
• Jeden knoflík na každý hořák pro ovládání teploty
• Vybaveno jednodveřovou skříňkou pro další úložný prostor

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 42 kg
• Rozměry hořáku: 16-30 cm
• Rozměry zařízení: Š40 x D70 x V87cm
• Výkon hořáku: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
• Celkový elektrický výkon: 8,5 kW
• Příkon: 400V / 50Hz / 3 fáze 8500W