Kráječ chleba MHS BASIC
Kód: 1290550Detailní popis produktu
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků BASIC od německé společnosti MHS Schneidetechnik to není problém. Do stroje je možné vložit pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 450 mm, šířce 340 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené.
Surovinám ke skluzu k nožům dopomáhá speciální přítlačka. Při objednání stroje je nutné si zvolit pevně danou rozteč, tedy jak silné budou vaše plátky. Volit můžete z 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm. Ostré ocelové nože s olejováním (chráněný patentovaný systém bez olejové pumpy) s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte jedno ze dvou zelených tlačítek na plátkování (možno zvolit z dvou rychlostí posuvu dle druhu chleba pro zvlášť pečlivé krájení). Zanechává jen čisté řezy beze stop. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne.
Provedení a pohon
Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou. Všechny kryty jsou jednoduše demontovatelné pro snadné čištění a lehkou údržbu, včetně řezných rámů. Kryty je možné umýt v myčce.
Šikmá balící police usnadní práci při balení nakrájené suroviny. Pohon nožů je zajišťován napájením o 400 V s příkonem 0,5 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Zařízení je svojí konstrukcí určeno do obchodů.
- Bezpečné posouvání pečiva
- Šikmé uložení balící police
- Energeticky úsporný režim
- Možné objednat model s napájením 230 V
- Tloušťka krajíců 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm
- Maximální délka bochníku 450 mm
- Maximální šířka bochníku 340 mm
- Maximální výška bochníku 140 mm
- Rozměry (š × h × v) - 592 × 736 × 1 120 mm
- Provedení: nerez
- Typ nože: hřebenový
- Rozteč nožů: 10/ 11 / 12 / 13 mm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Stroje pro zpracování |
|---|---|
| Napájení: | 400 V |
| Příkon: | 500 W |
| Šířka: | 592 mm |
| Hloubka: | 736 mm |
| Výška: | 1120 mm |
| Tloušťka krajíců: | 9 / 10 / 11 / 12 a 13 |
| Max. délka bochníku: | 450 mm |
| Max. výška bochníku: | 140 mm |
| Max. šířka bochníku: | 340 mm |
| Provedení: | nerez / lak |
| Bezpečnostní posouvání: | ano |
| Hmotnost: | 200 kg |
| Barva: | šedá metalíza |
| Bezpečnostní kryt: | ano (přední/zadní) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.