Pekařská pec Debag GALA 40 PRO

Kód: 7223910
Značka: Debag
129 900 Kč 157 179 Kč včetně DPH
Skladem
GALA 40 pekařská konvekční pec Vás přesvědčí svým výkonem a designem. V horní části pece je umístěn přehledný ovládací panel se skleněnou deskou (pro optimální ergonomii a hygienu). Pec klade minimální požadavky na prostor a společně s kondenzačním..

Detailní informace

Detailní popis produktu

GALA 40 pekařská konvekční pec Vás přesvědčí svým výkonem a designem. V horní části pece je umístěn přehledný ovládací panel se skleněnou deskou (pro optimální ergonomii a hygienu). Pec klade minimální požadavky na prostor a společně s kondenzačním odsávačem par a vestavěným zásobníkem na vodu (příplatkově) je snadné ji zakomponovat kamkoliv do Vašeho interiéru provozovny.

  • robustní, výkonná a spolehlivá i při maximálním zatížení
  • snadné ovládání a výběr oblíbených programů (typ E)
  • komora s oblými rohy pro snadnou údržbu a hygienu
  • kompaktní, flexibilní, minimální spotřeba energie a nízké provozní náklady díky pokročilé technologii
  • provedení se snadným elektromechanickým (M) nebo elektronickým programovatelným ovládání (E)
  • automatické otevírání dveří (elektronický zámek)
  • automatické spouštění odsávání (spuštěno automaticky před ukončením cyklu a při otevřených dveřích) v provedení s kondenzačním systémem odsávání nebo pouze jako standardní odsávač par
  • pece ve standardu s pevným připojením na vodu (příplatková výbava vestavěný zásobník na vodu 2 litry)

Doplňkové parametry

Kategorie: Horkovzdušné
Napájení: 400 V
Příkon: 7,5 kW
Šířka: 815 mm
Hloubka: 952 mm
Výška: 700 mm
Hmotnost: 104 kg
Automatické otevírání dveří: ano
Automatické spouštění odsávání: ano
Množství pečiva (ks/plech): 15 až 20
Pára (řízený nástřik)"WAP": ano
Počet plechů: 5
Ovládání: elektronické (99 programů)
Připojení na vodu: ano
Rozměry plechů: 400 x 600 mm
Ventilátor: 1x reverzvní

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: