Regenerátor Moduline pojízdný RRT-161E
Kód: 7223623Související produkty
Detailní popis produktu
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní teploty) a přechodu do fázeudržování v teplém stavu. Skříně jsou vybaveny zásobníkem vody pro zajištění mobility a optimálního klima uvnitř komory, dále systémem odvlhčení komory a zásobníky na kondenzát. K ohřevu jsou použity výkonné topnice, optimální proudění a rozložení horkého vzduchu v komoře je zajištěno výkonnými reverzními ventilátory. Zařízení jsou v celonerezovém hygienickém provedení včetně komory s oblými rohy. Cena obsahuje vnitřní zásuvy GN s roztečí 70mm.
Model E - elektronické programovatelné ovládání s řízenou vlhkostí (volba až 200 programů, 100 již přednastavených) přesné nastavení vlhkosti, teploty od 30 do 160°C, dotykový display + otočný multifuknční ovladač pro snadné nastavení provozního režimu).
- Ohřev a udržení +30°C až +160°C
- Regenerace +3°C až +65°C
- Signalizace ukončení procesu
- Vestavěný zásobník na vodu
- Zásobník na odpadní vody
- Řízení vlhkosti komory
- Šetrná ventilace s reverzí
- Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích
- Vnitřní zásuvy pro GN
- Celonerezové provedení
- Pojezdová kolečka (2x brzděná)
- Ochranné nárazníky
RRT 161 - 1x ovládací panel / 1x komora / 2x dveře
- Regenerace, výkonný ohřev, udržení
- Ohřev: ventilovaný
- Kapacita: 16x GN 1/1
Doplňkové parametry
Kategorie: | Termické přístroje |
---|---|
Hmotnost: | 135 kg |
Funkce KLIMAchef (AU 00X): | příplatkově |
Funkce odložený start: | ano |
Funkce předehřátí komory: | ano |
Funkce regenerace: | ano |
Funkce udržení v teplém stavu: | ano |
Kapacita jídel na výdej: | 130/210 |
Kapacita talířů (průměr 230/260mm): | 32 |
Kapacita: | 16x GN1/1 |
Komínek pro odvlhčení: | ano |
Napětí [V]: | 400 |
Ovládání: | E - elektronické (programovatelné) |
Ovládání v českém jazyce: | ano |
Ovládání programovatelné (programů): | 200 (100 přednastavených MY CHEF) |
Pojízdné provedení: | ano |
Příkon zařízení [kW]: | 9,6 |
Přivlhčování/přívod vody: | ano/ne |
Regenerace víceúrovňová: | ano |
Regulace teploty: | +30 +160 |
Rozměry (š x h x v) [mm]: | 880 x 755 x 1750 |
Rozteč zásuvů [mm]: | 70 |
Sytém ohřevu: | ventilovaný |
Vpichová teplotní sonda (SC 00X): | příplatkově |
Vyjímatelný koš na talíře: | příplatkově |
Zásobník vody: | ano |
Záznam teplot HACCP-USB port (US00X): | příplatkově |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.