ROBOT COUPE Krouhač zeleniny CL 30 BISTRO

Detailní popis produktu

Krouhač zeleniny CL 30 BISTRO od francouzského výrobce ROBOT COUPE je určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 80 porcí. Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Tvoří kostky a hranolky.

KÓD: 24432

MOTOROVÝ BLOK

• indukční motor
• asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
• nerezová hřídel
• magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
• automatický restart
• kryt motorového bloku je z polykarbonátu

KROUHACÍ HLAVA

• plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
• odnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory z polykarbonátu ABS:
• 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
• 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Disky k doobjednání:

- vyberte si různé velikosti disků podle vlastních preferencí. Po rozkliknutí odkazu naleznete široký výběr velikostí jednotlivých disků, které si jednoduše vložíte do košíku.