Skříň zrací na maso MX1000
Kód: 5460707Detailní popis produktu
Skříň zrací na maso MX1000
Skříň je určena pro prezentaci a suché zrání hovězího masa za účelem získání jedinečné, skutečné chuti steaků.
Kompaktní zařízení v moderním, atraktivním designu vytváří optimální mikroklima pro zrání masa.
Systémy optimální cirkulace vzduchu s průběžnou dezinfekcí (díky uhlíkovému filtru) a UVC sterilizací
Systém regulace vlhkosti vzduchu v rozmezí 82% až 90%
Vybavení:
- Inteligentní ovládání s úsporou energie (zastavení ventilátoru při otevřených dveřích)
- Výškově polohovatelné police
- Vybavena alarmem teploty a vlhkosti
- Solné cihly a UVC sterilizace
- Filtrace vzduchu pomocí uhlíkového filtru
- Dveře s vysoce transparentním sklem odolným proti ultrafialovému záření
- Povrchová úprava skříně: nerezová ocel
- Hygienický vnitřní prostor a nerezové police
- Zatížení police 20kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chladicí skříně |
|---|---|
| Příkon: | 160 W |
| Šířka: | 700 mm |
| Hloubka: | 780 + 50 mm |
| Výška: | 1650 mm |
| Hmotnost: | 102 kg |
| Chladivo: | R 600a |
| Kapacita: | 400 l |
| Ovládání: | digitální |
| Opláštění: | nerez |
| Rozsah vlhkosti: | 82% ~ 90% |
| Teplotní rozsah: | 0 - 4℃ |
| Typ osvětlení: | LED |
| Vniřní osvětlení: | ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář