Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - VYPOUKLÉ VÍKO

Kód: 5510314
Značka: HENKELMAN
49 900 Kč 60 379 Kč včetně DPH
Skladem
Lišta 350mm, komora 350x370x150mm, vývěva BUSCH 8m 3/h, 1 program (přestavitelný), ovládání senzorem vakua. 3 roky záruka. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo 30 od holandské firmy Henkelman to půjde snadno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo 30 od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 370 mm, šířku lišty 350 mm (max. šířka sáčku) a výšku komory 150 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 8 m3/h.

Pohon a provedení

Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením 230 V motorem a příkonem 0,4 kW. Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování. Program je jeden a je nastaven na základní režim.

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 20-40 vteřin. Čistitelnost je jednoduchá. Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

  • Speciální deska ke správnému umístění produktů
  • Provedení: nerez

Doplňkové parametry

Kategorie: Jumbo
Napájení: 230 V
Příkon: 0,4 kW
Šířka: 450 mm
Hloubka: 555 mm
Výška: 365 mm
Počet lišt: I
Ovládání senzorem vakua: Ano
Záruka: 3 roky
Hmotnost: 44 kg
Maximální velikost sáčků: 350 x 400 mm
Doba pracovního cyklu: 25-60 s
Lišta (max. šířka sáčku): 350 mm
Ovládání: digitální
Provedení víka: vypouklé
Rozměry komory (š x h x v): 370 x 350 x 150 mm
Šířka sváru na liště: 3,5 mm
Výkon vývěvy: 8 m³/h

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: